Μίμαρκυς,
το αρχαίο ελληνικό κοκορέτσι…
Στην Βοιωτία από το 500 π.Χ. (τουλάχιστον)…
Κάποιοι ισχυρίζονται πως το παραδοσιακό ελληνικό κοκορέτσι, είναι... βαλκανικό (γενικώς και αορίστως) – ΔΕΙΤΕ λ.χ. βίντεο του... Μαμαλάκη ΕΔΩ.
Πέφτουν, όμως, 1.400 χρόνια έξω τουλάχιστον!!!
Λοιπόν, το κοκορέτσι είναι αρχαίο ΕΛΛΗΝΙΚΟ.
Το έχει δημοσιεύσει ο καθηγητής ΑΝΤΩΝΙΟΣ Α. ΑΝΤΩΝΑΚΟΣ.
Λέγεται δε μίμαρκυς.
ΔΕΙΤΕ το βίντεο από την ομιλία του καθηγητού Αντ. Α. Αντωνάκου
με τίτλο "Μία άγνωστη Ελλάδα στην Ελλάδα και τον κόσμο", ήδη από το 2017,
(Το συγκεκριμένο θέμα αναλύεται από το 27:00) - ΕΔΩ.
Υπάρχει επίσης δημοσιευμένο στα βιβλία του κ. Αντ. Α. Αντωνάκου «ΕΛΛΗΝΙΣΤΙ» και «ΕΛΛΗΝΕΣ ΑΕΙ ΕΣΜΕΝ».
ΠΗΓΗ: ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ, 23.7.2022.
ΠΗΓΗ:http://www.arxeion-politismou.gr/2022/07/kokoretsi-mimarkys.html?fbclid=IwAR0ti-07gXgbc9em9z3cJjQ013RzLnaK9ypblv058AsVarFqTANcvGFYVEU